依托內(nèi)蒙古得天獨厚的生態(tài)與產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),內(nèi)蒙古京西牧業(yè)(下稱“京西牧業(yè)”)構(gòu)建起“種、養(yǎng)、加、儲、運、銷”全產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán),以全鏈可控保障產(chǎn)品品質(zhì)、筑牢發(fā)展根基,在產(chǎn)業(yè)升級浪潮中持續(xù)領(lǐng)跑,成為肉牛行業(yè)極具競爭力的領(lǐng)軍企業(yè)。
作為京蒙協(xié)作重點成果,京西牧業(yè)(北京利通弘遠集團核心子公司)于2020年響應(yīng)“京蒙幫扶”號召落戶察右前旗。短短數(shù)年,企業(yè)憑借全產(chǎn)業(yè)鏈布局與硬核供應(yīng)鏈實力,從行業(yè)新銳成長為標(biāo)桿,以標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;?、綠色化模式,助力重塑國內(nèi)肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。
近年來,國家及地方持續(xù)加碼肉牛產(chǎn)業(yè)扶持政策,京西牧業(yè)作為京蒙協(xié)作標(biāo)桿企業(yè),精準(zhǔn)承接政策紅利,在用地、資金、技術(shù)等方面獲得全方位支持,實現(xiàn)跨越式高質(zhì)量發(fā)展。同時,企業(yè)還斬獲“國家級肉牛畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場”“內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)”等重磅榮譽,成為其開拓市場、提升行業(yè)話語權(quán)的“金字招牌”。
為打破肉牛行業(yè)傳統(tǒng)環(huán)節(jié)割裂的痛點,京西牧業(yè)前瞻性打造涵蓋十二大業(yè)務(wù)板塊的全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài),實現(xiàn)從飼草種植到終端銷售的全流程閉環(huán)管控。其中,企業(yè)建成超2萬畝生態(tài)種植基地,推行種養(yǎng)循環(huán)模式,將養(yǎng)殖糞污轉(zhuǎn)化為有機肥還田,兼顧生態(tài)與經(jīng)濟效益;養(yǎng)殖端以萬頭級繁育育肥基地為核心,實現(xiàn)肉牛繁育、育肥全流程標(biāo)準(zhǔn)化,并通過“公司+養(yǎng)殖場+農(nóng)戶”合作模式,帶動農(nóng)戶增收、壯大村集體經(jīng)濟,同時保障自身貨源穩(wěn)定。
京西牧業(yè)投資2.8億元建設(shè)現(xiàn)代化屠宰冷鏈加工中心,一期已于2023年投產(chǎn),年屠宰肉牛5萬頭;二期投產(chǎn)后,年屠宰產(chǎn)能將達10萬頭。中心依托先進技術(shù)與全程可追溯體系,全方位保障牛肉產(chǎn)品安全、高品質(zhì)。
市場端,京西牧業(yè)打破傳統(tǒng)銷售模式,構(gòu)建起線上線下一體化營銷網(wǎng)絡(luò):線下布局安格斯牛肉專營店,深耕本地及周邊高端消費市場;線上緊抓直播電商風(fēng)口,通過直播形式打破地域限制,將優(yōu)質(zhì)牛肉直連全國消費者,實現(xiàn)銷量與品牌聲量雙提升。
作為肉牛產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍企業(yè),京西牧業(yè)不僅有效破解了行業(yè)品質(zhì)參差不齊、產(chǎn)能不穩(wěn)定等痛點,其聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)、綠色發(fā)展的模式,更為國內(nèi)肉牛產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型提供了可復(fù)制、可推廣的范本。未來,京西牧業(yè)將持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局、升級供應(yīng)鏈體系、強化品牌建設(shè),依托京蒙協(xié)作平臺持續(xù)釋放產(chǎn)業(yè)動能,全力打造國內(nèi)肉牛行業(yè)領(lǐng)軍品牌,在助力鄉(xiāng)村振興與農(nóng)牧業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的征程上持續(xù)發(fā)力。(喬化成)
(編輯 張暉)